Recetario · 20 recetas

Cócteles amargos

Vermut, bitters y aperitivos amargos: cócteles para abrir el apetito y paladares que buscan algo más complejo.

Americano

El Americano es un cóctel italiano clásico, amargo y refrescante, hecho con Campari, vermut rojo y soda. Ideal…

3 min · Fácil · Directo

Aviation

El Aviation es un clásico cóctel de ginebra con un toque floral y ácido gracias al licor de…

5 min · Media · Agitado

Sazerac

El Sazerac es el cóctel oficial de Nueva Orleans: bourbon, azúcar, Peychaud’s y un toque de absenta. Elegante,…

5 min · Media · Refrescado

Boulevardier

El Boulevardier es el primo negroni con whisky: bourbon, Campari y vermut rojo. Equilibrado, amargo y con cuerpo,…

3 min · Fácil · Directo

Sidecar

El Sidecar es un clásico elegante con cognac, Cointreau y jugo de limón. Equilibrio perfecto entre dulce y…

4 min · Fácil · Agitado

Negroni de mezcal

El Negroni de mezcal es la versión mexicana del clásico italiano: partes iguales de mezcal, Campari y vermut…

3 min · Fácil · Directo

Mezcal Sour

El Mezcal Sour es un cóctel mexicano elegante y ahumado que combina mezcal joven, jugo de limón, jarabe…

5 min · Media · Agitado

Naked and Famous

Cóctel moderno creado en Nueva York con mezcal, Aperol, Chartreuse amarillo y jugo de limón. Equilibrio perfecto entre…

4 min · Fácil · Agitado

Oaxaca Old Fashioned

El Oaxaca Old Fashioned es un cóctel mexicano moderno que combina tequila reposado y mezcal con jarabe de…

3 min · Fácil · Directo

Godfather

El Godfather es un cóctel clásico y elegante que mezcla whisky scotch con amaretto. Su sabor equilibrado entre…

2 min · Fácil · Directo

Amaretto Sour

El Amaretto Sour es un cóctel equilibrado y sedoso que combina el dulzor almendrado del amaretto con el…

5 min · Fácil · Agitado

Penicillin

El Penicillin es un cóctel moderno a base de whisky escocés, limón, miel y jengibre con un toque…

5 min · Media · Agitado

Division Bell

El Division Bell es un cóctel mexicano-neoyorquino equilibrado y aromático creado por Phil Ward. Mezcla mezcal, Aperol, licor…

4 min · Media · Agitado

Old Fashioned

El Old Fashioned es el cóctel clásico por excelencia: bourbon, azúcar, bitters y un twist de naranja. Fácil…

4 min · Fácil · Directo

Aperol Spritz

El Aperol Spritz es el cóctel italiano más veraniego que llegó para quedarse en México. Refrescante, ligeramente amargo…

3 min · Fácil · Directo

Dry Martini

El Dry Martini es el cóctel más elegante y seco del mundo. Ginebra, vermut seco y una aceituna:…

3 min · Media · Directo

Negroni

El Negroni es el cóctel amargo italiano más famoso del mundo: ginebra, Campari y vermut rojo en partes…

2 min · Fácil · Directo

Whiskey Sour

El Whiskey Sour es un cóctel clásico equilibrado, ácido y ligeramente dulce que combina whiskey, jugo de limón…

3 min · Fácil · Agitado

Manhattan

El Manhattan es el cóctel neoyorquino por excelencia: bourbon, vermut dulce y bitters que se remueve y se…

4 min · Media · Refrescado

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